梅雨は黄色の食べ物

おはようございます

kitchen穂' です。

今朝は雨も上がり、

天気も少し回復するみたいですね。

今週末くらいには梅雨入りでしょうか？

いま勉強中の中医学には、五行説というものがあります。

詳しくはこちらを…

その中に季節も含まれており、春・夏・梅雨・秋・冬が存在します。

これからの季節は梅雨…

この時期は脾・胃が弱りやすい時期です。

黄色の食べ物で甘味のあるものを食べましょう。

じゃがいも・大豆・かぼちゃ…などなど。

酢の物などをいつもより甘めにするなど、いつもの食事にちょっと変化をつけるだけで大丈夫です。

kitchen穂' では、いま見た目はサツマイモのような「デストロイヤ」と呼ばれる新じゃがいもを食事に使っています^^

粘りのある、味の濃いじゃがいもです。

皆様、お体にお気をつけて梅雨を乗り切りましょう！

今日は、kitchen穂' 5月の営業最終日です。

5月はkitchen穂'が始まり、

いつの間にか私も28回目の誕生日を迎えていました。

長かったような…でも、振り返るとあっという間の1ヶ月でした。

たくさんの方にご来店いただき、本当にありがとうございました！

6月もどうぞよろしくお願い致します。

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お知らせ

本日も2階のお席はご予約の為、1階席のみとなります。

そして、本日の営業時間は仕入れの為…

8:30〜16:00(L.O 15:30)

となります。

よろしくお願いいたします。

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今日も素敵な1日になりますように…*

店主 miho